ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำเครื่องดื่มสมูทตี้กล้วยหอม (จํานวน 4 แก้ว)
- กล้วยหอมสุก หั่นชิ้นแช่แข็ง 2 ถ้วย
- มะละกอสุก หั่นชิ้นเล็กแช่แข็ง 1 ถ้วย
- น้ำฝรั่ง 1/2 ถ้วย
- นมสดชนิดจืด 1 ถ้วย
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 180 กรัม
- น้ำแข็ง 1 ถ้วย
- อบเชยป่นสําหรับโรย
- ใบสะระแหน่สําหรับตกแต่ง
ขั้นตอนการทำเครื่องดื่มสมูทตี้กล้วยหอม
- ปอกเปลือกกล้วยหอม หั่นเป็นท่อน ใส่ภาชนะ พักไว้
- ใส่กล้วยหอม มะละกอ น้ำฝรั่ง นมสด และโยเกิร์ต ลงในโถปัน ปันด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้จนละเอียดเข้ากัน
- ใส่น้ำแข็งปันด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้ อีกครั้งจนละเอียดเข้ากัน
- รินใส่แก้ว โรยอบเชยป่น ตกแต่งด้วยยอดสเปียร์มินต์ พร้อมเสิร์ฟ